Archivi del giorno: 02/11/2011

La pentola a pressione

Salve a tutti. Cerchiamo oggi di spiegare brevemente il principio di funzionamento di un utensile molto usato in cucina: la pentola a pressione. A scuola ci hanno insegnato che l’acqua bolle quando raggiunge una temperatura di 100°C. In realtà questa … Continua a leggere

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