Dal Giappone i piatti design-oriented ecofriendly

Siamo in Giappone dove la linea Wasara insieme al gruppo di designer e ristoratori Shinichiro Ogata  per la prima volta progetta una collezione di set da tavola bella, dal design orientale ma soprattutto attenta all’ambiente, ecologica e biodegradabile al 100%.

Prodotti Wasara03 (http://www.wasara-eu.com/)

Il Giappone ha una tradizione di produzione  incomparabile, sostenuta da competenze e tecniche affidabili, ed ha una delle culture alimentari più raffinate al mondo, con un grande spirito di ospitalità e una forte cura per il dettaglio. La linea Wasara è un set da tavola di carta, dove alla base dell’idea progettuale c’è l’eredità del senso e del valore estetico giapponese; è un prodotto quindi che nasce dalla sensibilità nipponica che si manifesta attraverso il loro spirito di vivere in armonia con la natura. Il set da tavola Wasara è resistente e confortevole in mano, con una forma ed una struttura che lo rendono nettamente distinto da altri articoli di stoviglie monouso. Le forme organiche, che possono essere gestite comodamente, e la trama, danno  una sensazione di bellezza funzionale e un tocco artigianale che sono radicati nel costume giapponese di sostenere e afferrare i  piatti  per come si mangia (le foto che ritraggono il cibo giapponese sono quelle che rendono meglio l’idea). La ricchezza e la bellezza di wasara si articolano quindi in queste forme sottili e al tempo stesso ergonomiche, che lo rendono perfetto per buffet o pic-nic, ma  dato il design ricercato  ideale anche per l’uso quotidiano

Eco-Friedly   
Come tutte le stoviglie di carta, anche  il destino di Wasara è quello di  servire al suo scopo solo una volta. Tuttavia, il set da tavola è progettato per minimizzare lo spreco ambientale, un problema globale allarmante del nostro tempo.  Quindi oltre al design ricercato, l’aspetto più importante è che il set da tavola Wasara è ecologico e biodegradabile al 100%. Il materiale impiegato da Wasara è bambù, canna da zucchero e bagassa. Questi materiali hanno grande forza vitale, ma soprattutto non sono in pericolo di estinzione, c’è quindi una grande disponibilità. Se tutti più comunemente conosciamo il bambù e la canna da zucchero, sappiamo meno riguardo la bagassa: è prodotto ricavato dopo l’estrazione del  succo di canna da zucchero (la spremitura); è un materiale che  viene spesso scartato, ma la sua natura intrinseca lo rende è perfetto come materiale cartaceo. Sostituendo quindi il legno con materiali diversi quali bambù, canna da zucchero e bagassa,  le nostre risorse naturali possono essere utilizzate in modo molto più efficiente. Wasara è  quindi un prodotto di stoviglie monouso, che supporta e partecipa con la società moderna nell’impegno di ridurre i rifiuti. Nonostante quindi wasara sia effimero, cioè ha un uso di breve durata, data la sua natura biodegradabile è importante ricordare che alla fine il materiale torna al suolo .Cosi come tutti gli esseri umani, gli animali,  gli alberi e le erbacce, alla fine tornano alla terra, cosi anche Wasara dopo il suo utilizzo torna alla terra. Pian piano anche nelle piccole innovazioni si interavede che l’essere umano riesce a comunicare e imparare dalla natura! Per gli interessati i set sono disponibili anche on-line sul sito http://www.wasara-eu.com/

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8 risposte a Dal Giappone i piatti design-oriented ecofriendly

  1. Francesca Di Palma ha detto:

    Salve potrei gentilmente sapere dove acquistare i prodotti Wasara in Italia via email. Grazie attendo notizie fradipalma80@gmail.com

  2. chiara ha detto:

    Buongiorno, spero non sia troppo tardi dato la data della notizia, vorrei sapere dove poter acquistare i prodotti.
    Grazie cb@99fahrenheit.com

    • Irene Domenici ha detto:

      Salve Chiara,
      non è troppo tardi, anzi mi scuso per la mia tardatissima risposta!via mail le darò qualche indicazione più precisa :)

  3. Luisella ha detto:

    ho una gelateria e vorrei acquistare questi prodotti fantastici, dove posso comprarli in italia? Grazie Luisella luisella64@gmail.com

  4. Manuela Kiko ha detto:

    Questo sì che è un prodotto ecosostenibile. Provare subito!!

    • emanuela ha detto:

      Vorrei sapere dove poter acquistare i prodotti Wasara in Italia, ho un locale e vorremo inserire questo tipo di stoviglie.
      Grazie, Emanuela di Emau info@emau.it

    • Irene Domenici ha detto:

      Certo!! tramite mail le indicherò in che modo poter acquistare le stoviglie Wasara!

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