Archivi del mese: gennaio 2014

Corso microbiologia alimentare: Staphylococcus aureus

 CORSO MICROBIOLOGIA ALIMENTARE: Staphylococcus aureus 1.0 GENERALITA’ Gli stafilococchi sono batteri asporigeni, aerobi-anaerobi facoltativi, immobili, catalasi positivi ed ossidasi negativi; al microscopio ottico si presentano come cocchi Gram positivi isolati, a coppia o in catene, ma generalmente danno luogo ad … Continua a leggere

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Star bene mangiando

Il cibo é necessario per vivere, ma la qualità e la quantità di questo cibo possono influire molto sullo stato di salute. L’Agenzia formativa Labor Chimica di Arezzo organizza incontri dal titolo “STAR BENE MANGIANDO”, serate informative sulla corretta alimentazione … Continua a leggere

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