Archivi categoria: Dietologia

Il latte: elisir della mente con qualche controindicazione

Il latte è uno degli alimenti più completi che esistano, esso è quanto il pane, in assenza di intolleranze o allergie, utile per tutte le età, dall’infante all’anziano, in quanto se ne assumono gli importantissimi contenuti di calcio e proteine, … Continua a leggere

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Scienza in Piazza!

“Dal 2 al 12 febbraio 2012 torna ARTE E SCIENZA IN PIAZZA™, manifestazione di diffusione della cultura scientifica organizzata dalla Fondazione Marino Golinelli in collaborazione con il Comune di Bologna. Oltre 100 eventi tra mostre, spettacoli, incontri, proiezioni, concerti, giochi … Continua a leggere

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Bruciare grassi o non accumularli?

Spesso sentiamo dietologi e nutrizionisti consigliare di accompagnare ad una dieta sana sempre un pò di esercizio fisico per mantenersi in forma, oppure, ancora, di non abbuffarsi la sera ma, al contrario, fare cene leggere e magari abbondanti colazioni. In … Continua a leggere

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SeedLab: Opportunità per la ricerca

 20 Gennaio 2012 -Aula Magna Università degli Studi di Firenze (9.30-13.15) SeedLab, programma di accelerazione di impresa alla ricerca di startup e di progetti di ricerca  ad alto contenuto tecnologico, partecipa all’incontro organizzato dall’Università degli Sudi di Firenze “Dal progetto all’Impresa- Il … Continua a leggere

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Patrimonio Immateriale dell’Umanità Unesco: la nostra dieta mediterranea

La parola “dieta” fa pensare a molte persone ad un periodo di restrizione alimentare, privazione. Quando si avvicina la bella stagione “ci mettiamo a dieta”, e spesso la parola dieta si accompagna nel linguaggio comune ad aggettivi come “ferrea”, “stretta”… … Continua a leggere

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