Archivi tag: acqua potabile

Corso microbiologia alimentare: Salmonella spp.

CORSO MICROBIOLOGIA ALIMENTARE: Salmonella spp. 1.0 GENERALITA’ Il termine “Salmonella” prende il nome dal medico Daniel E. Salmon che isolò dai suini un microrganismo oggi noto come Salmonella  choleraesuis. Il genere salmonella appartiene alla famiglia delle Enterobatteriaceae, microrganismi bastoncellari, Gram … Continua a leggere

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Acqua potabile: normative

Informiamo che nella pagina “Documenti Tecnici” è disponibile da oggi un elaborato del socio Elisa Garuglieri realizzato per l’Università degli Studi di Firenze. Il tema è semplice ma di grande interesse del pubblico: l’acqua. Questa viene a contattato nella nostra … Continua a leggere

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