Archivi tag: alimenti batteri

Approfondimenti microbiologia alimentare

Dopo un lungo lavoro durato quasi 4 anni, dopo revisioni, aggiornamenti e pubblicazioni periodiche, si è concluso con successo il progetto dell’Associazione di pubblicazione del libro APPROFONDIMENTI DI MICROBIOLOGIA ALIMENTARE. Di seguito prefazione del volume che descrive meglio il lavoro … Continua a leggere

Pubblicato in Libri Consigliati, Microbiologia, News Associazione, Prodotti Associazione | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Corso microbiologia alimentare: Pseudomonas aeruginosa

CORSO MICROBIOLOGIA ALIMENTARE: Pseudomonas aeruginosa  1.0 GENERALITÀ Pseudomonas aeruginosa è un batterio appartenente alle Pseudomonadaceae, famiglia inclusa nell’ordine Pseudomonadales, a sua volta incluso nella classe dei Gammaproteobacteria. Il termine “Pseudomonas aeruginosa” significa in latino “falsa unità (pseudo = falso, monas … Continua a leggere

Pubblicato in Microbiologia, News Associazione | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento